Село расположено на левом берегу реки Россошь. В начале XVIII в. на том месте, где сейчас рас¬полагается село, украинские казаки из слободы Белогорье владели сенокосными угодьями.
В 1720 году священник белогорьевской Преображенской церкви Василий Филимонов основал здесь свой хутор, который получил у жителей окру¬ги наименование «Попов хутор». В последующие годы пе¬реселенцы из Белогорья умножили население хутора, благо¬даря чему он преобразовался в казенную слободу Поповку.
В 1815 г. здесь была выстроена каменная Преображенская церковь.
В 1816 году сл. Поповка один из крупных населенных мест Подгоренской волости Острогожского уезда: 220 дворов с населением 916 жителей. 1859 году в сл. Поповке было 239 дворов, проживало 1923 человека.
В 1885 году в сл. Поповка было уже 368 дворов и 2486 жителей. Действовал кожевенный завод. Дважды в год устраивались ярмарки. В слободе Поповка было 3 земских и 1 церковно-приходская школа, в которых обучалось 1230 учащихся.
Хозяйственному развитию села способствовало проведе¬ние в непосредственной близости в 1871 году железной дороги Лиски - Луганск.
В 1900 году оно насчитывало 330 дво¬ров и 2800 тысяч жителей.
К 1926 году численность на¬селения была 2700 человек.
Локально расположенные хутора представляли собой владельческие усадьбы. Все они расположены при прудах.
Хутор Березняги – бывшее владельческое село, состоявшее в нач. ХХ в. из 16 дворов и 125 жителей. В 2011 г численность населения – 11 человек.
Хутор Вакуловка в 2011 г имел численность населения – 21 человек.
Хутор Комарово – бывший владельческий хутор, в 1900г. имел население в 180 человек, в 2011 г. население - 69 человек
1918 г. в селе Поповка установилась Советская власть и был организован Поповский сельский Совет.
В 1923 г. территория Поповского сельского Совета вошла в состав Россошанского уезда.
В 1930 г. на территории сельского Совета организованы следующие колхозы: в с.
Поповка – «Расцвет», в с. Ворошиловка – «имени Ворошилова», в с. Николаевка – «Пролетарский луг», в с. Сотницкое – «Пролетариат».
1939 г. в с. Поповка разрушена Покровская церковь (из строительного материала была построена поликлиника г. Россошь (в настоящее время терапевтическое отделение больницы))
1941 г. Начало Великой Отечественной Войны. На фронт ушло 910 жителей села, вернулось – 687. Начало октября 1942 г. Немецкая оккупация села.
15.11.1953 г. в Поповском сельском совете закончено строительство сельского клуба. В нем имеются зрительный зал на 400 мест, большая сцена и гримерная, фойе, комнаты для сельских библиотек и кружков художественной самодеятельности.
1966 г. Закончено строительство Поповской средней школы, начатое в 1958 г., на средства колхоза «Родина». Новая школа на 220 мест приняла 486 учеников.